名古屋大須在住の与作です。名古屋に隣接する、愛知県清須市清洲にある「浅野屋」さんに行ってきました。ご主人の話では、昭和16年～17年頃に創業し、2022年現在で80年以上続く老舗の麺類食堂。麺類・丼物はどれも素朴で昔ながらの懐かしい味がして美味しい…