名古屋大須在住の与作です。愛知県刈谷市司町にある「㐂泉」さんに行ってきました。ここは西三河地区にお住まいの方を中心に名古屋からも訪れるほど人気の大衆食堂。ネット情報によると創業から40年以上だそう。定食の他、鰻・鍋・すっぽん料理もあります。…