与作の名古屋Deep食べ歩きVlog

名古屋の飲食店で飲み食いするVlog。町中華、大衆酒場、大衆食堂で飲んだくれてます。By与作が歩く(YouTube)

弥富市(愛知県)

力士からボクサーへ伝承された秘伝の絶品ちゃんこ鍋!シメ雑炊がウマすぎて震える。【ちゃんこ鍋雷昊・弥富市】

名古屋大須在住の与作です。愛知県弥富市鮫ケ地にある「ちゃんこ鍋 雷昊」さんに行ってきました。ここは立浪部屋の元力士「雷昊」関が創業したちゃんこ鍋専門店。現在は元プロボクサーの息子さんが後を継ぎ伝統の味を守り続けています。本格ちゃんこ鍋を二人…