名古屋大須在住の与作です。名古屋市昭和区桜山町にある「芳の家」さんに行ってきました。ここは幅広きしめんが有名なお店。一般的にきしめんの幅は0.8～1cmと言われていますが、このお店は約4cmと超幅広麺を使用しています。昭和28年の創業以来、お客の要望…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市千種区今池の今池スタービル地下1階にある「かっぱの茶の間」さんに行ってきました。このお店は土日祝日のみ朝10時に開店(Googleマップ情報では12時開店)する、朝飲み・昼飲みの聖地。備え付けのコンロで三河鶏料理を始め…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市中村区中島町にある「丸八」さんに行ってきました。大通りから中に入った住宅街にある麺類食堂は、地元の方に長く愛されている地域密着のお店。麺類のメニューが豊富なのはもちろんのこと、酒飲み向けのおつまみメニュー…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市千種区春岡通にある「錦華楼」さんに行ってきました。ここのご主人は厚生労働大臣認定「中国料理専門調理師」の資格を持つ専門調理師。昭和46年創業からこの地で地元の方に愛され営業を続けている老舗店です。高級店の味…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市千種区今池5丁目にある「みやこ」さんに行ってきました。派手なお店が立ち並ぶ、名古屋の代表的な歓楽街「今池」の裏通りで営業されている食堂。メインの看板にはうどん・中華そばの文字があるがお勧めは各種定食です。味…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市西区上名古屋にある「天ぷら 天平」さんに行ってきました。ここは1967年創業、2021年現在で54年続く老舗天ぷら店。老舗店にもかかわらず敷居は高くなく家庭的な雰囲気で食事を楽しめます。揚げ方・食材・油全てにこだわっ…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市南区港東通にある中華料理店「天津楼 大江店」さんに行ってきました。このお店は名古屋で知らない人はいないくらい超有名な老舗洋菓子店、「純喫茶ボンボン」さんが運営されている中華料理店。東区泉にも店舗があります。…

名古屋大須在住の与作です。名古屋市西区名西にある「いねのや」さんに行ってきました。住宅街の中にある地域密着型の麺類食堂で、時間帯によっては近くにお住まいの方や働いている方で満席になるほど人気です。このお店のウリはお得過ぎる「ランチタイムサ…