ここが日本一の手羽先が食べられる大衆酒場！手羽先サミット2025年グランプリ【友義・名古屋市瑞穂区】

名古屋大須在住の与作です。名古屋市瑞穂区明前町にある「居酒屋友義」さんに行ってきました。こちらは名古屋で毎年開催されるイベント「手羽先サミット」で2019年金賞・2025年グランプリを受賞した大衆居酒屋。名物の北京ダック風手羽先の他、何を食べても安くて美味しいお店です。

最寄り駅の名古屋市営地下鉄・名城線「堀田駅」から徒歩約9分。お店は気さくなご夫婦が営んでおり、常連客を中心に連夜賑わっている。今回頂いた料理の中でホルモンの大動脈＆ミノのニンニク炒めは特に絶品でした。

■居酒屋友義さん

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名古屋大須在住、下町生まれの与作(よさく)です。名古屋や近郊の飲食店で飲んだり食べたりする動画を投稿しております。町中華、大衆酒場、大衆食堂をメインに有名無名問わずいろんなお店で飲み食いしています。

東京・大阪・横浜・静岡・タイ・インドネシア・インド・ネパール・ベトナム・フィリピンなどで仕事をしていましたが今は縁あって名古屋。お世話になっている名古屋に恩返しがしたいと思い、また、不景気で困っている飲食店のお役に立ちたい、応援したいと思いメシ動画を始めました。

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